• Thứ Hai, 26/11/2007 12:41 (GMT+7)

    Quản lý nhà hàng với phần mềm EziRes

    Công ty Trí Tuệ Trẻ (VNYI) đã tổ chức buổi hội thảo ra mắt phần mềm quản lý nhà hàng EziRes tại TP.HCM vào ngày 23/11/2007.

    Ông Nguyễn Trọng Đức - GĐ VNYI (bìa trái) đang giới thiệu màn hình cảm ứng và máy in nhiệt tương tác với phần mềm quản lý nhà hàng EziRes đến những đại diện của các nhà hàng. 

    ExiRes là phần mềm có thể quản lý rất nhiều hạng mục, chỉ tiêu như: thông tin hàng hóa, nhập xuất, lượng hàng tồn kho; quản lý bếp; sơ đồ bàn dành cho tiếp tân; quản lý thu chi và công nợ dành cho kế toán; thông tin cơ bản của nhân viên dành cho nhân sự;…

    Không chỉ thế, với những trường hợp khuyến mãi, giảm giá theo thẻ VIP, trả hàng, đổi hàng cũng được phần mềm EziRes ghi nhận lại chính xác (thông tin về nguyên nhân, nhân sự có liên quan...), giúp người quản lý có thể dễ dàng quản lý.  

    Kết hợp với máy tính cá nhân (Pocket PC), EziRes còn có thể ghi nhận các thông tin hàng hóa, đặt món, đồng thời sẽ chuyển đến nhà bếp qua hệ thống mạng không dây nhanh chóng và chính xác. Cũng qua Pocket PC, nhân viên phục vụ sẽ cót hể biết món ăn đã được thực hiện xong hay chưa và có thay đổi gì đặc biệt hay không. Công nghệ tương tác 2 chiều này sẽ giúp giảm thiểu việc di chuyển, ghi chép và nhập liệu của tất cả các khâu, đồng thời cũng nâng hiệu suất làm việc và tạo nên phong cách khác biệt, sang trọng cho nhà hàng.

    Khi nhập vào, hệ thống sẽ tự động phân ra cho từng bộ phận phụ bếp phụ trách món ăn, uống riêng để chế biến theo đúng yêu cầu đưa ra, giúp sắp xếp theo đúng quy trình của món ăn khi mang ra phục vụ khách. Ngoài ra, hệ thống còn có chức năng truyền dữ liệu về trung tâm và truy cập từ xa cho phép nhà quản lý theo dõi hoạt động bán hàng ngay cả khi nhà quản lý không có mặt.

    Với vài thao tác giản đơn, người bán hàng sẽ xử lý nhanh chóng những trường hợp đặc biệt như chuyển bàn, tách bàn, ghép bàn... tạo thuận tiện cho việc phục vụ cũng như khi tính tiền và in hóa đơn. Ngoài ra, khi xảy ra sự cố mất điện thì hệ thống sẽ tự động sao lưu dữ liệu in tất cả các món ăn của các bàn đang phục vụ để tránh việc tính nhầm khi thanh toán.

    Hội thảo về phần mềm quản lý nhà hàng với công nghệ cảm ứng đã được tổ chức dưới sự phối hợp của công ty phần mềm Trí Tuệ Trẻ (VNYI) và các nhà tài trợ Encore, Flytech, Labau. EziRes hỗ trợ tiếng Việt và nhiều ngôn ngữ khác với giao diện thân thiện, phù hợp với các loại hình doanh nghiệp dịch vụ hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống, giải trí. Hiện, một số khách hàng sử dụng EziRes của VNYI bao gồm: karaoke Nice, nhà hàng café Cát Đằng, nhà hàng Wrap & Roll, khu du lịch Hòn Ngọc Việt,…

    Chi tiết xem tại địa chỉ: www.vnyi.com.

    Như Nguyện

    ID: O0711_1